PALERMO. Cambio d’appalto per il servizio di cucina e mensa alla Fondazione Giglio di Cefalù: garantito il passaggio dei 16 lavoratori dalla società Innova alla Cot Ristorazione che da lunedì, in seguito a una sentenza, subentra nella gestione dell’appalto.

L’esame congiunto si è svolto ieri sera tra la Filcams Cgil Palermo, presente con una delegazione di lavoratori, e le due imprese. Da lunedì e fino al 24 aprile, data concordata di consegna dei locali della cucina e della mensa sottoposti a lavori di manutenzione straordinaria, i lavoratori presteranno la loro attività tra il centro di cottura di Palermo e gli spazi messi a disposizione dalla Fondazione Giglio. Sino alla fine dei lavori, come predisposto dalla committenza, i pasti, sia freschi che caldi, saranno trasportati da Palermo.

«È stato garantito il passaggio di sedici lavoratori a tempo indeterminato, da lunedì saranno assunti dalla Cot Ristorazione in deroga al Jobs Act- dichiara Laura Di Martino, segretario provinciale della Filcams Cgil Palermo- Sarà assicurata la continuità occupazionale e reddituale durante la necessaria e indispensabile chiusura dei locali. Resta per noi prioritario garantire la salute e la sicurezza sul posto di lavoro. E per i tre lavoratori con un contratto a tempo determinato con Innova fino al 31 marzo, siamo riusciti a ottenere il diritto di precedenza su assunzioni future nell’appalto e per eventuali sostituzioni o esigenze tecnico organizzative”.

Non saranno soggetti al passaggio a norma del contratto collettivo nazionale, un lavoratore con contratto di somministrazione, un lavoratore il cui contratto a tempo determinato è cessato a fine febbraio, per cui la Filcams ha chiesto lo stesso diritto di precedenza, e un pensionato con contratto a tempo indeterminato che invece, secondo la Filcams, avrebbe pieno diritto al passaggio.